CARDONE (Raymond II de), vice roi de Naples pour Ferdinand le Catholique, commanda les armées du pape et des Vénitiens contre celles de l'empereur Maximilien et contre les Français, qui avaient à leur tête Gaston de Foix, et perdit la fameuse bataille de Ravenne, où Gaston fut tué (1512). Profitant de cette mort, Cardone porta ses armes contre les Florentins et les Vénitiens, que Ferdinand avait trahis, leur enleva Pescniera et Legnago, et défit Alviano près de Vicence en 1513. Il ternit ses succès par des actes de barbarie qui firent abhorrer les Espagnols en Italie. TALON (OMER), avocat général au parlement de Paris, d’une famille originaire d’Irlande, né vers 1595 à St-Quentin, m. en 1652, montra pendant la Fronde du dévouement au roi et aux lois, ainsi que de la prudence, et déploya le plus noble caractère. Denis Talon, son fils, 1628-98, fut comme lui avocat général, et mourut président à mortier. Tambov fut fondé par le czar Michel Romanov en 1636. - Le gouvt de Tambov, entre ceux de Vladimir, de Nijnéi-Novogorod, de Penza, de Saratov et de Riazan, a 420 kil. TAMAN, île de la Russie d’Europe (Tauride), entre la mer Noire et la mer d’Azov, à l’entrée du détroit d’Iénikaleh (d’où le nom de détroit de Taman donné souvent à ce détroit) : 80 kil

Les groſſes-blanches & les rouges oblongues ont quelquefois leur ſurface chagrinée & comme dartreuſe ; il ſemble que ce ſoit l’ouvrage de quelques inſectes particuliers : le vulgaire les nomme dans cet état pommes de terre galeuſes, mais leur intérieur est fort ſain. Dans la responsabilité de cet abus, on doit faire une large part à l’engouement qui sévit, à une certaine époque, pour les choses de Russie. Prenez le temps de découvrir nos créations : une collection de tartinables artisanaux et provençaux : Tapenades et crèmes de légumes ; à tartiner sur nos pains d’apéritif fabriqués à la main en Italie. Quand il eut repris ses esprits et qu’il vit l’état où nous étions, il fut malade du spectacle rétrospectif de nos dangers ; mais il m’avoua ensuite qu’en nous attendant il avait vu tout cela dans un rêve, et que, ne distinguant plus ce rêve de la réalité, il s’était calmé et comme assoupi en jouant du piano, persuadé qu’il était mort lui-même. Comme l’île était toute couverte d’eau, il n’avait pas pu sortir, et ce fut le lendemain seulement qu’en ouvrant sa porte il avait vu le rivage encombré de débris et de cadavres laissés là par la mer

Il existe en effet plus de 60 types de truffes différents à travers le monde. Je m’étais trompé. - Mon mauvais cœur, incapable d’amour, s’était donné cette raison pour se délivrer du poids d’une reconnaissance qu’il ne veut pas supporter ; j’avais saisi avec joie cette idée pour m’excuser devant moi-même ; je m’y étais attaché, mais rien au monde n’est plus faux. Bref, vous l'avez compris, nous ne pouvons que vous recommander cette magnifique alliance du fromage et de la truffe et on vous en dit plus ici ! Ce fut cette dernière circonstance peut-être qui fit naître dans le cerveau de mon oncle un nouveau projet qu’il est nécessaire de révéler. » (Notons qu’il avait déjà dix-huit ans au moment auquel se rapportent ces lignes.) Dans ses lettres, truffes surgelées George Sand revient souvent sur « l’acharnement » et la furia que Maurice apportait dans l’exercice de cet art, mais on sait, par les mêmes lettres, que même quand il s’agissait de ces études de peinture, il ne travaillait qu’à bâtons rompus, en dilettante, que sa mère devait continuellement le pousser à étudier sérieusement, à ne pas manquer ses leçons d’atelier ou d’amphithéâtre anatomique, en s’attardant à chasser en Gascogne ou en se divertissant auprès de son oncle à Montgivray

Ils ne sont pas du tout sec, j’avais les doigts gras après l’avoir coupé et je répète encore une fois, ils ne sentent pas du tout la nourriture pour chiens.. Dans un bol, mélangez l’huile, le jus d’un demi-citron et un oignon cébette coupé très finement. Elle donne des poignées de main à l’anglaise à tous les commis, et laisse tomber de sa bouche, appuyée sur le manche de son parapluie : « J’ai besoin d’un costume… Le fromage à la truffe est le plus souvent une préparation fromagère, on ajoute à la main de fines lamelles de truffe directement dans le fromage. Le fromage étale ainsi son caractère propre et la truffe ajoute un goût subtil à la préparation, la saveur des truffes surgelées est riche et longue en bouche. Ce qui rend le fromage encore plus onctueux. Ces plantes, plus petites que les grands arbres et qui sont temporaires, protègent les jeunes plants de cacaoyers durant leurs premières années contre la violence du vent et les ardeurs du soleil

Les bouchers ne sont plus aujourd’hui ce qu’ils ont été jadis, une corporation toute-puissante, formée d’un certain nombre de familles privilégiées et imposant souvent leurs volontés à Paris, ainsi qu’ils le firent sous le règne de Charles VI, lorsqu’ils prirent parti pour le duc de Bourgogne contre les Armagnacs. Le mariage de Philippe le Hardi, duc de Bourgogne, avec Marguerite, fille de Louis II, la fit fit entrer dans la maison de Bourgogne (1384). Elle a depuis suivi les destinées de cette maison. BRETEUIL (L. Aug. LE TONNELIER, baron de), ministre d’État, né en 1733 à Preuilly en Touraine, mort à Paris en 1807, fut sous Louis XV ambassadeur en Russie, en Suède, en Hollande, à Vienne ; fut nommé en 1783 par Louis XVI ministre de la maison du roi et gouverneur de Paris, s’opposa fortement à la convocation des États généraux, et fut placé en 1789 à la tête du ministère qui remplaça Necker ; mais ce ministère, peu capable, ne dura qu’un moment : il fut renversé par la prise de la Bastille